Co na sváču na celý den

Všude, kde píšou o stravě, výživě, svačinách a tak, píšou, že na doplnění energie jsou nejlepší různé energetické tyčinky, musli atd…já obecně moc sladké nejím a když šlapu celý den na kole nebo jsem na lyžích, abych řekla pravdu, nemám moc chuť na sladkou muslinu nebo nějakou tyčinku (prostě na sladkou chuť), i když chápu, že to smysl má, že je důležité doplnit cukry apod. a toto je nejlepší forma. Existuje i nějaká vhodná strava při sportu na „slaný“ způsob? Díky moc za odpověď

Ahojky, na slany zpusob, toho asi moc neni, nejsem odbornik, ale cukr pri fyzickem trapeni ;) je nej…! Nejlip tzv. pomale cukry (prave ty musli apod.). Taky to neni muj salek caje. Ale je to dobry napad… na slany zpusob :), zkusim se na to poptat! Na lyzich neni nad teplou polevku a na kole a pul litra kofoly, at se dari. M.

Dobrý den, pokud potřebujete svačinu při fyzické námaze, tak je skutečně nejlepší si zvolit energetické tyčinky, müsli tyčinky, gely, nápoje, protože vám dodají právě zmíněný cukr, který je okamžitým zdrojem energie.Jedná se o vhodné sacharidy, které dodají potřebnou energii. Ona taková tyčinka tolik nezatíží žaludek a vy můžete dále sportovat. Přípravky slané se takto nepřipravují. Na lyžích je nejlepší teplá polévka, která vás zahřeje, je lehce stravitelná a díky tomu nezatíží žaludek, ale i tak to chce chvilku počkat, než se pustíte zase do vaší oblíbené aktivity. K tomu bych doporučila energetický nápoj, který vás ještě povzbudí (pokud nechcete tyčinku) a večer si dopřejte kvalitní večeři, která bude obsahovat dostatečné množství bílkovin. Při jízdě na kole to můžete udělat stejně, protože polévku si můžete dát někde v restauraci a energii postupně doplňujte energetickým nápojem nebo gelem. Pokud máte aspoň hodinku při sportu, kdy si můžete mezi zátěží oddechnout, tak si připravte sendvič, který bude obsahovat jak sacharidy, tak bílkoviny a tuk. Do sendviče použijte vysoce kvalitní uzeninu (pokud ji musíte mít), alespoň 90% masa, plátkový sýr a na namazání použijte např. Lučinu. K tomu zeleninu a energetický nápoj. Tady je důležité být aspoň chvíli v klidu, protože by se vám mohlo udělat špatně. Tzn. nemusíte jíst energetické tyčinky, které jsou sladké, ale pro doplnění energie si připravte aspoň energetický nápoj, který vám energii dodá. Hezký den Klára Mencl

Taky stále hledám vhodné řešení. Na sladké vůbec nejsem, takže když by někdo něco takového vymyslel budu vděčná :)

nazdarek: pravda je, ze doplneni sacharidu pri vykonu vzdy zavani sladkostmi. zminovane musli tycinky nejsou zase tak pomale sacharidy (obecne bych si daval na musli tycinky velky pozor.. mnoho z nich se vyrabi z podradnych surovin a polevy na ne jsou vubec shit. pokud tak jedine ciste vyrobky s ovesnych vlocek – urcite bych v nich uvital orechy – dodaji energii, dalsi nutrienty a zpomali traveni – aby vam ta tycinka taky chvili vydrzela). Vite ono i ryze, testoviny a pecivo jsou vlastne celkem rychle sacharidy.. pomale jsou opravdu celozrnne cerealie. Jinak pokud nekdo opravdu maka a potrebuje doplnit okamzitou energii – glukozu a nehodla ji vytvaret z anaerobni glykolyzy (neefektivni) pouzije jiste s velkou vyhodou napoj, ktery je naplneny velikym mnozstvim MALTODEXTRINU (oligosacharid – rychly zdroj glukozy, navic je levny  – diky tomu, ze to neni jednoduchy sacharit, neni moc sladky – tedy skoro vubec. Muzete se tedy ladovat „sladkym“ zdrojem cukru a nemusite trpet, kdyz neradi sladke. ALE velmi rychle doplnite energii bilym pecivem – bile rohliky (2 delaji az 1500 kJ) jsou na toto paradni – takova nahrada za tycinku. tady se mluvilo o sendvici (uzenina s 90% masa a vice je prakticky pouze ruzna susena sunka a pod.. jinak je to vzdy mene…) – urcite bych si do kombinace uzeniny a platkoveho syru nepridaval LUCINU – je to tucna zalezitost a slozeni bilkovin nenahrava rychle metabolizaci (kaseiny apod) zbytecne to bude vyvolavat apatii a unavu – nedaval bych tam nic pokud chcete doplnit opravdu rychle energii (pak jeste piskoty – zase sladke  – opravdovy sendvic bych si dal az nekde v delsi pauze. Polevka je diskutabilni 

jinak pro celodenni primerenou aktivitu – tury, a aktivity, kdy nemakate nad aerobnim prahem doporucuji pro SLANE milovniky kvalitni slaninu nebo spek  – je to energeticka bomba – a pokud ma organismus cas a dostatek kysliku (pro metabolizaci tuku je potreba hodne kysliku – pro oxidaci mastnych kyselin) – je to zazrak. berte v uvahu fakt, ze tuky maji vice nez 2×vice energie na jednotku hmotnosti Jinak hořká cokolada je taky takovy maly zazrak pro ty, co potrebuji prubezne doplnovat energi 

pokud jsem to napsal divne, ci mate nejake konkretni dotazy, rad si o tom tady s vami devcata pokecam 

mimochodem tu zeleninu bych si behem sportovniho dne odpustil, zvlaste pri konzumaci bilkovin. a kdyz tak, velmi malo nebo dusenou pozadavky na prostredi v organismu – pro zpracovani jednotlivych potravin se velmi lisi – a to vse dohromady zpomaluje traveni a zatezuje organismus. pokud je priorita doplnovat ziviny a ne se pouze najist a zahnat hlad, diferencoval bych to.. pro nazornost – bilkoviny – potrebuji nizke pH pro aktivaci enzymu, naproti tomu amylasy (enzymy na traveni sacharidu) potrebuji neutralni az mirne zasadite pH – to se tedy dost bije (ono si s tim telo poradi – ale ztracite cas) a zelenina do toho vseho to jeste korunuje  – tuky obecne zbrzdi traveni, ale neovlivnuji se navzajem moc s bilkovinami a sacharidy. jinak u tech amylas – jak se nekde pise, pridejte si do sacharidoveho jidla ocet, abyste snizili glykemicky index – to je prave diky inhibici travicich enzymu  – jo a vlakninu bych taky behem vykonu neresil

To je moc složitý :D ne bane, je to supr, díky za vysvětlení. Ten špek mě fakt potěšil…mám to vyzkoušený…„rohlík se salámem“ na hlad je perfektní. plus pak si dam třena jabko (je to špatně?) a nějakou tu lepší „musli tyčinku“…co ale nikdy nevim, když celý den bikujeme a jdem na oběd do hospody, co si dát…??

cely den na bike a obed? no vis jak. kdyz to clovek nehroti a je na vylete v pohode, tak bych ani moc neresil obed.. proste bych si dal to, na co mam chut. ale zdrzel bych se hutnych a mastnych jidel. idealne neco dobre stravitelneho. Oblibeny dietni salat bych si nechal na jindy – je na prd, nedoda energii, bez ktere bude odpoledne stat za prd. urcite bych si dal nejake jidlo s ryzi – nejlepe s jasminovou  – ta ma obrovsky glykemicky index – tedy se velmi rychle zmetabolizuje – naproti tomu basmati ma relativne maly index – tedy „vydrzi v zaludku dele“ (pokud nekoho zajima duvod je to ve slozeni polysacharidu a jejich sychlosti stepeni) – pokud neradi ryzi sahl bych po testovinach – klidne nejake ceske rozvarene – taky se rychleji travi a pak klasika brambory.. taky glykemicka bomba. ale pozor, co k tomu.. jen neco maleho.. zadny mega steak.. sel bych do ryby nebo kurete.. ale obecne ty bilkoviny behem toho vyletu zase tak potreba nejsou.. na to aby telo regenerovalo svalovou hmotu potrebuje klid. Priorita jsou sacharidy (popr tuky dle povahy vykonu a casu).. na bilkoviny bych se vrhnul k veceru po akci. Jinak pokud hodne makas na kole a pak prijde obed, nemusis se moc hlidat, co se tyce sacharidu.. nejakou dobu po vykonu je telo nastavene na obnovu glykogenu (zasobni sacharid) a tedy ma tendenci vse extremne rychle zpracovat a dopravit na misto urceni :) – svaly a jatra (pokud to vyhrotis tak, ze zpracujes i jaterni glykogen, ale to bys musela hooodne divoce makat) – ale to uz asi zachazim do zbytecnych detailu.. tedy obed dle chuti a cim vice makas a budes po obede makat, tim jednodussi obed bych si dal – prece nechces utlumit cinnost organismu tim, ze jej zabetonujes hromadou lustenin s uzenym a pak budes po vypitem pivu sotva lapat po dechu . No a pokud bych na to sel ciste z chmickeho hlediska a efektivity, pred obedem bych vypil napoj s cca 30–50 g glukozy pro rychlou obnovu energie.. a tak za pul hodiny az hodinu bych si dal nejake lehke jidlo.. tim docilis naprosto paradni regenerace a pokud nebudes mit svaly mimo, muzes v klidu pokracovat ve vyletu na kole (vecer zase glukosa – rano pak poznas, jak pomaha rychla obnova sacharidovych za­sob)

to je všechno strašně zajímavé a složité (pro mě) to bude velmi dlouhá diskuze. To s tou rýží jsem nevěděla, to je zajímavé, pro mě rýže jako rýže :D trochu si to skládam dohromady, ale hned si přestavím ty hospody, které potkáváme na cestě, kde moc těch „zdravých“ nebo „vhodných“ jídel není, tak co pak s tím? A co si dát k pití? A jak je to s pivem? Já si ho teda nedávám, protože mi pak jde hned do nohou…ale někdo mi říkál, že když se to počáteční šlapání překoná, tak se pak na pivo jede dost dobře…?

mnam pivecko  – nealko pivo je super iontovy napoj u alko piva je blby to, ze jakmile telo objevi ethanol zacne jej okamzite metabolizovat.. – zbavuje se nezadouci chemikalie.. a behem toho, nez z nej zbude oxid uhlicity a voda to bere pres acetaldehyd a octovku.. to jsou pak ty stavy – jak pises tezke nohy apod i to male procento alkoholu obcas vadi, kor kdyz organizmus jede na max. ale jedno pivko je v poho, nealko mnohem lepsi volba  – ale vis jak, jsi na vylete a ne na treninku jinak bych u jidla moc nepil.. redis si zaludecni stavy a tudiz i koncentraci enzymu atd.. kdyz pit tak chvili pred jidlem a pak nejakou dobu po jidle.. a nikdy ne pul litr na ex (to az pak v putice po akci)

:D takže nealko pivo je třeba lepší než kofola, kola nebo třeba džus? a jak je to s tonicem? někde jsem zaslechla, že když si ho dá š před jídlem, tak nastartuje nebo podporuje trávení? ale to už zase odbíham od sportu :/

tonik jo jo.. to je jako s fernetem dokaze rozdrazdit organismus a pak se lepe produkuji travici stavy, proto si lidi oblibili jakesi „aperitivy“ aby se nastartoval „zaludek jinak pivo a kofola to je tezko na srovnani  – kofola doda hlavne cukr, kola taky docela dost posforecne kyseliny  – na to bacha  – a dzus je dost problematicky.. urcite hodne redeny.. koncentrat uz by se spise dal brat jako jidlo nez jen napoj na doplneni tekutin nejlepsi je voda (pokud se hodne potis, ztracis krome vody take mineraly.. takze je dobre je prip. doplnit – ale neni to nutne, pokud opravdu nejde o intenzivni vykon – zbytecne pak platis firmama na "iso“ drinky.. si sypni rochu soli do magnesie a mas to v cajku 

No a je to „zdravé“, myslím ten tonik, nebo je to zas nějaká blbost…? A to nealko pivo je teda gut? :)

Dobrá věc, co dodá mega enrgie, je chutná a přitom relativně zdravá jsou olacičky uplácené z vloček. Objevil jsem to, když jsem byl na lyžích v rakousku http://www.lyzovani.cz/…y-informace/ Chce to jen si to doma ukuchtit a pak to vydrží i několik dnů za oknem v zimě nebo v ledničce. Nejvlepší věc prozdolávání náročných regat v Alpách http://www.casamundo.cz/rakousko/ A navíc to nic nestojí. Pytlík vloček je za desetikačku, trochu cukru a hurá na lyže

Placičky z vloček jsou super. V létě jsem jezdila na Valachách na kole s pánem (75 let), který si je dělal, a byly luxusní